Ramen med torsk og reker



Ramen med torsk og reker oppskrift.
Fotograf: Studio Dreyer-Hensley
Ramen med torsk og reker er en fryd for smaksløkene. Suppe med sjømat, nudler og grønnsaker - kan det bli bedre?

Oppskriften inneholder 164 Kalorier, 23 g Karbo, 11 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Fisk, Gluten, Melk, Skalldyr, Soya, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-sesam,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ramen med torsk og reker er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 1693 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
200grtorskefilet, uten skinn og bein
200grreker, uten skall
1ssrapsolje
1sssmør
4porsjon(er)nudler
1stkgulrot
1stkchioggiabeterIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
200grgrønnkål
4stkvårløk

Suppe

1,2dlhon dashiIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
1dlsoyasaus
1dlmirin

Tilbehør

2stknoritang




Næringsdeklarasjon for Ramen med torsk og reker!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier163.59599.56Kcal
Protein10.5538.67gram
Karbohydrat22.5482.61gram
Kostfiber1.625.94gram
Fett3.1111.40gram
Mettet fett0.662.42gram
Salt1.937.07gram
Pris på oppskriftenKr 12.43Kr 45.56Kroner
Hele oppskriften veier1 466 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo55,11 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Stek torsk i rapsolje på middels varme, i ca. 3 minutter på hver side. Ha i smør mot slutten av steketiden. Kok nudler etter anvisning på pakken.
Skjær gulrot i tynne strimler, chioggiabeter i tynne skiver, riv grønnkålblader i mindre biter, og finhakk vårløk. Kok gulrotstrimler og chioggiabeter i 2 minutter.
Tilsett grønnkål og la det koke i 1 minutt til. Hell av vannet og sett grønnsakene til side.

Suppe
Bland ut hon dashi i vann og kok opp.
Tilsett soyasaus og mirin, og rør godt.
Ha nudler, kokte grønnsaker, torsk og reker i suppeskåler og hell kokende suppe over. Topp med vårløk og biter av noritang.

Tips:
Hon dashi er ferdigbuljong som fås kjøpt på internasjonale og særlig asiatiske matbutikker. Hon dashi kan eventuelt erstattes med hønsebuljong.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 32647)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Suppe
Innlagt dato:2016-11-17
Oppdatert dato:2016-11-17


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Kremet fiskesuppe 2.Kremet fiskesuppe 2.
Denne retten har 95,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskesuppe med torsk og tomater.Fiskesuppe med torsk og tomater.
Denne retten har 88,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Meksikansk fiskesuppe.Meksikansk fiskesuppe.
Denne retten har 64,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gulrotsuppe med torsk, chili og ingefær.Gulrotsuppe med torsk, chili og ingefær.
Denne retten har 41,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskesuppe a la minestrone.Fiskesuppe a la minestrone.
Denne retten har 96,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskesuppe med tomatsmak.Fiskesuppe med tomatsmak.
Denne retten har 44,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Enkel fiskesuppe med torsk.Enkel fiskesuppe med torsk.
Denne retten har 58,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sursøt thaifiskesuppe.Sursøt thaifiskesuppe.
Denne retten har 38,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Italiensk fiskesuppe med torsk.Italiensk fiskesuppe med torsk.
Denne retten har 63,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torsk i mandelpotetsuppe.Torsk i mandelpotetsuppe.
Denne retten har 96,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torskesuppe med fennikel og reker.Torskesuppe med fennikel og reker.
Denne retten har 92,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskesuppe med hvitløksaioli.Fiskesuppe med hvitløksaioli.
Denne retten har 99,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ramen og Torsk.Ramen og Torsk.
Denne retten har 104,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskesuppe med tomat.Fiskesuppe med tomat.
Denne retten har 49,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bouillabaisse med hvitløksyoghurt.Bouillabaisse med hvitløksyoghurt.
Denne retten har 84,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.