1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Rød fiskesuppe med torsk

Fotograf: Melk.no
En herlig suppe med mye god mat i.

Oppskriften inneholder 51 Kalorier, 5 g Karbo, 5 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Fisk, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Rød fiskesuppe med torsk er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 5690 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

4	stk	potet
4	stk	gulrot
2	stk	løk
1	stk	purre
1	ss	smør
1	ts	karri
4	ss	tomatpuré
4	dl	vann
5	dl	ekstra lett melk eller lett melk
600	gr	torskefilet
2	ts	salt
0,5	ts	sukker
0,5	ts	pepper

Vask, skrell og del grønnsakene i små terninger, purren i tynne ringer.
Smelt smør i en stor kjele og tilsett karri, la det surre litt og tilsett alle grønnsakene unntatt purren. La grønnsakene surre i smøret i noen minutter under omrøring. Tilsett tomatpurè, vann og melk.
La alt småkoke i 5 minutter.
Del torskefileten i mindre biter og ha den i suppen sammen med purren. Skru ned temperaturen og la fiskesuppen trekke i 5 - 10 minutter. Ikke rør for mye, da fliser fiskebitene seg.
Smak til med salt, sukker, pepper.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Melk.no
(Intern: 30902)
Tilberedningstid: 40-60 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Suppe
Innlagt dato:2013-12-20
Oppdatert dato:2013-12-20