1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Klar fiskesuppe med ingefær og soya

Fotograf: Synøve Dreyer
Suppe er enkelt og godt, og passer utmerket som et måltid før man skal videre på andre aktiviteter. Dette er en lett og mager suppe med smak av ingefær og soya.

Oppskriften inneholder 47 Kalorier, 3 g Karbo, 5 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Fisk, Gluten, Soya, Spor-av-Peanøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Klar fiskesuppe med ingefær og soya er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar




Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

500	gr	torskefilet, uten skinn og bein
0,5	stk	sitron
0,5	dl	naturris
2	ss	rapsolje
1	stk	gulrot
0,25	stk	hodekål
1	liter	vann
1	stk	terning fiskebuljong
2	dl	erter, fryst
2	ts	ingefær, frisk
4	ss	soyasaus
0,25	ts	pepper, hvit
1	dash	salt
		dill, frisk
		Tilbehør
		brød

Skjær fisken i store terninger og drypp saft av sitron over. Surr naturris i olje til den er blank, tilsett gulrot i tynne skiver og kål i tynne strimler.
La det surre i ca. 5 minutter. Det skal ikke bli brunt.
Hell på kokende vann med buljongterning og la suppen småkoke under lokk i ca. 10 minutter.
Legg fisk og erter i suppen, tilsett revet ingefær, soyasaus og pepper, og la suppen småkoke videre til fisken er gjennomkokt, ca. 5 minutter.
Smak til med salt.
Server suppen rykende varm drysset med finhakket dill og med brød til.

1 2 3 4 5 6

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 29444)
Tilberedningstid: 40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Suppe
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-04-16
Oppdatert dato:2013-04-16
Lesere: 2346 totalt.