Gjørs
Kalorier og viktig næringsinnhold i Gjørs
100 gr/ml inneholder.
| Data | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| KJ | 389 | kilojoule |
| Kcal | 93 | kalorier |
| Protein | 19.1 | gram |
| Karbo | 0 | gram |
| Sukker | 0 | gram |
| Kostfiber | gram | |
| Fett | 1.2 | gram |
| Mettet fett | 0.2 | gram |
Notat
Data gjelder for det som i Amerika heter Pike walleye
Annonse
Fakta om Gjørs.
Finns i innsjøer og elver. Gjørsen har vanskelig for å trives i klart vann. Gjørsen jager pelagisk (i frie vannmasser) i motsetning til Gjedde som står og venter på byttet. Hurtigvoksende. Ryggen grønngrå, sidene lysere, buken hvit. Lengde opptil vel 1 m. Rovfisk i innsjøer med leirbunn, Lang kropp. Ligner på abbor. Velsmakende, magert kjøtt.Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!
Bruksområde for Gjørs.
God matfisk. Stekt, bakt, dampet, suppe, osvInnlagt dato
11.08.2006
Oppdatert dato
16.03.2019
Hovedgruppe
Fisk og skalldyrprodukterUndergruppe
Fisk råKilde til Næringsdata
Karakter (Snitt)
4
poeng satt av
3
brukere.
Besøk
6834Spesielle egenskaper
Rødliste artNoen anbefalte oppskrifter som bruker Gjørs som ingrediens
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.| Oppskrift | Poeng | KCAL | Fett | Protein | Karbo | Pris |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Grillet gjørs med stuing av steinsopp | 4.8 | 123,26 | 8,59 | 8,88 | 1,51 | 11,84 |
| Gjørs gratinert med urter og revet brød | 4 | 151,15 | 8,35 | 7,75 | 8,68 | 8,41 |
| Innbakt gjørs | 3 | 153,41 | 7,97 | 7,51 | 12,08 | 7,53 |
| Ristet gjørs med grønn saus | 3 | 91,58 | 4,42 | 8,51 | 3,36 | 10,59 |
| Fritert gjørsfilet | 3 | 106,52 | 4,61 | 9,94 | 5,41 | 9,38 |
| Marinert gjørs | 3 | 139,6 | 7,32 | 13,25 | 4,99 | 14,85 |
Annonse
Les mer om en av disse
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av Gjørs med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Håbrann, rå | 360 | 85 | 0,4 | 20,3 | 0 |
| Lofoten Back Loin | 837 | 200,04 | 13,5 | 18 | 0 |
| Røye, rå | 536 | 128 | 7,1 | 16,1 | 0 |
| Torsk, oppdrett, rå | 359 | 85 | 0,5 | 20 | 0 |
| Sild, rå | 744 | 179 | 12,1 | 17,4 | 0 |
| Lofoten Skrei, loin | 343 | 81,97 | 1,1 | 17,9 | 0 |
| Blålange, rå | 271 | 64 | 0,1 | 15,7 | 0 |
| Ishavsrøye | 536 | 128 | 7,1 | 16,1 | 0 |
| Smørfisk, escolar | 878,66 | 210 | 14 | 18 | 3 |
| Kveite, hellefisk, uspesifisert, rå | 474 | 113 | 4,3 | 18,5 | 0 |
| Skate, rå | 245 | 58 | 0,2 | 14 | 0 |
| Ål, rå | 1496 | 362 | 32,5 | 17,3 | 0 |
| Karpe | 531 | 126,9 | 5,6 | 17,83 | 0 |
| Lerøy torsk naturell | 345 | 82,45 | 1,1 | 17,9 | 0 |
| Lange, rå | 305 | 72 | 0,2 | 17,5 | 0 |
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.