1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Duer med grønne erter
4. 3 poeng fra 1 lesere

Duer med grønne erter inneholder 92 Kalorier, 3 g Karbo, 7 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Duer med grønne erter har beregnet å ha følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Duer med grønne erter er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar




Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 2 porsjoner

2	stk	unge skogduer
1	dash	salt
1	dash	pepper
2	ss	smør
Ca 3,5	stk	sjalottløk
2	stk	gulrøtter i skiver
		timian
1	stk	laurbærblad
1	dl	hvitvin
1	boks(er)	artisjokkbunner
1	pakke	dypfryste bønner

Rens, vask og bind opp duene.

Gni dem med salt og pepper og brun dem sammen med løk og gulrotskiver. Hell på litt vann, legg i timian og laurbærblad og la duene surre seg møre.

Varm artisjokkbunner og erter mens duene steker.

Ta duene opp av gryten og hold dem varme.

Spe stekesjyen med hvitvin. La den koke et par minutter og smak den til.

Anrett duene omgitt av artisjokkbunner fylt med erter på den ene siden og løk og gulrøtter på den andre siden.

Server duene varme, gjerne med salat til.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 8007)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-21
Oppdatert dato:2003-04-21
Lesere: 3427 totalt.