Eckenforde





Eckenforde oppskrift.
Fotograf: Matprat.no
Eckernførde foretrekkes ofte av barn. Kanskje på grunn av den gode kombinasjonen av syrlig sitron og søt marengs?

Oppskriften inneholder 425 Kalorier, 50 g Karbo, 6 g Protein og 22 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Eckenforde er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
375grsmør
60grmelis
4stkeggeplommer
1tsfint revet sitronskall
625grhvetemel

Marengsglasur:

4stkeggehviter
250grmelis
2tsvaniljesukker


Annonse



Næringsdeklarasjon for Eckenforde!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier425.116 550.95Kcal
Protein6.4799.70gram
Karbohydrat49.86768.34gram
Kostfiber1.3921.42gram
Fett21.89337.32gram
Mettet fett13.36205.88gram
Salt0.375.73gram
Pris på oppskriftenKr 2.98Kr 45.92Kroner
Hele oppskriften veier1 541 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Rør smør og melis hvitt. Tilsett eggeplommer, revet sitronskall og mel. Elt deigen jevn og sett den kaldt et par timer. Kjevle ut til en tynn leiv, ca. 2 mm, og stikk ut kaker med et glass. Legg dem på plate.

Visp eggehvitene stive. Sikt sammen melis og vaniljesukker og vend det forsiktig i hvitene. Smør på et lag av glasuren og sett kakene øverst i ovnen ved 125 °C i 20-25 minutter. Kakene er ferdige når bunnen er sprø og marengsen er svakt gyllen.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 2479)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er vanskelig å tilberede
Kategori: Småkaker
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-12-11
Oppdatert dato:2013-12-11
Lesere: 5582 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6




Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Mørdeighjerter.Mørdeighjerter.
Denne retten har 509,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 34,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fine scones.Fine scones.
Denne retten har 269,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Yakkwa, små kaker.Yakkwa, små kaker.
Denne retten har 348,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 52,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jule-jitterbugg.Jule-jitterbugg.
Denne retten har 445,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Småkaker av mørdeig, grunnoppskrift.Småkaker av mørdeig, grunnoppskrift.
Denne retten har 515,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 34,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gaffelpepperkaker.Gaffelpepperkaker.
Denne retten har 462,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 51,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Basisdeig til 3 slags småkaker.Basisdeig til 3 slags småkaker.
Denne retten har 461,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 53,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vaniljehjerter.Vaniljehjerter.
Denne retten har 450,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sirupssnipper 4.Sirupssnipper 4.
Denne retten har 370,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 62,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fylte halvmåner.Fylte halvmåner.
Denne retten har 530,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 50,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 35,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sprø flarn med kakemousse.Sprø flarn med kakemousse.
Denne retten har 241,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Påskereir.Påskereir.
Denne retten har 493,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 30,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fine peppernøtter.Fine peppernøtter.
Denne retten har 423,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 52,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Aromapepperkaker.Aromapepperkaker.
Denne retten har 375,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 56,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Serinakaker til jul.Serinakaker til jul.
Denne retten har 431,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.