1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Elisabeths løksaus

Elisabeths løksaus inneholder 66 Kalorier, 7 g Karbo, 3 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Elisabeths løksaus har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Elisabeths løksaus er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4 poeng fra 3 lesere
Lesere: 8754 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

2	stk	løk
Ca 1,5	ss	meierismør (eller margarin)
2	ss	hvetemel
4	dl	melk
		Vegeta grønnsakbuljong
		Dijonsennep
1	dash	Salt
1	dash	Pepper
		Hakket bladpersille

Nå er lettsaltet svineknoke billig og du kan få en deilig middag som du kan nyte sammen med vegetarvenner - ved at du i tillegg til kjøttet serverer nykål eller andre friske grønnsaker. Og løksaus. Denne eksperimenterte jeg meg fram til en deilig 1. mai.

Rens løken, skjær den opp i litt rause biter: 1-2 cm. Kok den ene inn med smøret til den er gylden. Ha i melet og rør det inn. Tilsett melk. Deretter har du i den rå løken og bladpersillen. Tilsett ca. 1 ss Vegeta grønnsaksbuljong (her kan du smake til), litt nykvernet pepper og evt. salt (ikke nødvendig dersom du har Vegeta).

Tilsett 2 ts god Dijonsennep. La sausen koke inn noen minutter og server den til kokt svineknoke, grønnsaker og gode poteter. Sett gjerne en skål med sennep på bordet til oss som er ekstra glad i den smaken. Lykke til!

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Mat og Mer
(Intern: 2286)
Kategori: Saus
Diett/allergi: Vegetarmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-11-02
Oppdatert dato:2002-11-02