1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Eplepai 1

Fotograf: Knut Pettersen
Såkalt opp/ned smuldrepai med epler. Det er jo sesong for norske epler nå og vi brukte Filippa

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Gluten, Spor-av-gluten, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Eplepai 1 er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 2,7 poeng fra 3 lesere
Lesere: 7881 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

Ca 2,5	stk	eple
1	ss	sukker
		Paideig:
0,5	dl	kveitemjøl
0,5	dl	havregryn eller sammale kveitemjøl
1	ts	sukker
40	gr	mjuk margarin
1	ts	margarin til forma
		Steikjetid: 10 minutt

1 porsjon gir ca 3 stykker

1 Set omnen på 225 ºC.
2 Smør ei eldfast form med margarin.
3 Skyl epla og fjern kjernehuset. (Skrell dei.) Skjer dei i tynne skiver eller båtar.
4 Legg epleskivene i forma. Strø sukkeret over.
5 Ha mjøl, sukker og margarin i ein bolle.
6 Arbeid saman mjølblandinga med fingertuppane eller ein gaffel til det blir ein grynete masse.
7 Strø smuldredeigen over epla.
8 Set forma midt i omnen.
9 Steik til paien har fått lysebrun farge og epla er mjuke. Epla kan bytast ut med bær eller rabarbra.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Knut Pettersen
(Intern: 1117)
Tilberedningstid: 40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Dessertpai/terte
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-10-06
Oppdatert dato:2013-10-06