1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Fiskefarse av torsk

Fiskefarse av torsk inneholder 113 Kalorier, 10 g Karbo, 11 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Fiskefarse av torsk har beregnet å ha følgende allergener Fisk, Melk, Spor-av-egg, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Fiskefarse av torsk er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5331 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 3 porsjoner

500	gr	fiskefilét
2	ts	salt
1	ss	potetmel
Ca 3,5	dl	melk
0,25	ts	muskatblomme

Pass på at alle ingrediensene du skal bruke er iskalde. Skjær fisken i biter. Ha den i en foodprocessor sammen med saltet. La maskinen gå til farsen er fast og seig. Tilsett melken i porsjoner og bland godt. Tilsett potetmel og krydder og gjerne finhakket persille, gressløk, timian, basilikum eller estragon. Du kan også røre inn f.eks. løk, hvitløk, purre eller paprika.

Denne farsen kan du bruke til fiskeboller, fiskepudding og fiskekaker.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 11604)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Tilbehør
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-05
Oppdatert dato:2003-05-05