1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Fiskefondue 2

Fotograf: Alf Børjesson
Fiskefondue 2 inneholder 461 Kalorier, 1 g Karbo, 5 g Protein og 48 g Fett pr 100 gr
Fiskefondue 2 har beregnet å ha følgende allergener Egg, Fisk, Melk, Sennep, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-sesam, Spor-av-sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Fiskefondue 2 er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4979 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

600	gr	breiflabbfilet eller kveite
10	dl	solsikkeolje
1	dash	salt
		Til servering:
1	stk	sitron, i båter
Ca 1,5	dl	remulade
2	dl	lettrømme tilsatt hakket persille, dill og gressløk
Ca 1,5	dl	chilisaus
		brød
		salat

Gjør klart alt tilbehøret i små skåler. Skjær fisken i store terninger.

Varm oljen til ca. 180 °C, en brødterning blir brun på 1 minutt.
Stikk fisketerningene inn på fonduegafler og stek fisken i den varme oljen i 2-3 minutter.

Det er bare godt om det er en liten rå kjerne midt i fisken. Dryss den med salt når den er stekt.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 23326)
Kategori: Fondue
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2007-01-27
Oppdatert dato:2007-01-27