Fritert tørrfiskfilet med hvitløksaus





Fritert tørrfiskfilet med hvitløksaus oppskrift.
Fotograf: Norges sjømatråd
Fritert tørrfiskfilet med hvitløksaus inneholder 381 Kalorier, 9 g Karbo, 54 g Protein og 14 g Fett pr 100 gr
Fritert tørrfiskfilet med hvitløksaus har beregnet å ha følgende allergener Fisk, Gluten, Spor-av-melk, Spor-av-soya, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Fritert tørrfiskfilet med hvitløksaus er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
900grtørrfisk, utbløtt
2dlolivenolje
200grbrød, smuldret
2sshvetemel
0,5dlmateddik (7%)
2feddhvitløk
1dashpepper


Annonse



Næringsdeklarasjon for Fritert tørrfiskfilet med hvitløksaus!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier381.341 290.07Kcal
Protein53.70181.67gram
Karbohydrat8.8730.01gram
Kostfiber0.461.56gram
Fett14.4648.92gram
Mettet fett2.097.07gram
Salt0.190.66gram
Pris på oppskriftenKr 24.39Kr 82.51Kroner
Hele oppskriften veier1 353 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Rens tørrfisken for skinn og ben og skjær den i tynne, lange fileter.
Vend filetene i mel og friter dem i kokende olje til de blir gyldne i fargen.
La dem trekke på et kjøkkenpapir før de legges på et varmt serveringsfat.
Dynk brødsmulene i eddiken. Pisk inn hvitløksfedd og pepper. Tilsett en tynn stråle olje under omrøring og pisk til blandingen har fått en kremaktig konsistens.
Anrett filetene og den kremete sausen på serveringsfat.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 23634)
Kategori: Fritert
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2007-04-21
Oppdatert dato:2007-04-21
Lesere: 2775 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6




Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Fritert tørrfiskfilet med hvitløksaus.Fritert tørrfiskfilet med hvitløksaus.
Denne retten har 381,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 24,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.