Mange slags frisk sopp (steinsopp, ospeskrubb, rødskrubb, smørsopp eller fåresopp) kan tilberedes på denne måten. Dryss litt salt, knust hvitløk og nykvernet svart pepper på hattene og pudre dem med litt hvetemel. Legg soppene over i en varm panne med smeltet smør og stek på begge sider til overflaten er pent brun. Hell litt rømme over. Serveres med kokte poteter.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:Knut Pettersen Kilde:Matoppskrift.no
(Intern: 9318)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori:
Smårett Land:
Ukjent-opprinnelse Innlagt dato:2003-04-26
Oppdatert dato:2003-04-26