1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Hjemmelaget pasta
4. 5 poeng fra 6 lesere

Fotograf: Kylling.no
Hjemmelaget pasta inneholder 275 Kalorier, 43 g Karbo, 12 g Protein og 6 g Fett pr 100 gr
Hjemmelaget pasta har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Hjemmelaget pasta er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar




Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

175	gr	hvetemel
0,5	ts	salt
2	stk	egg
0,5	ts	olje

1. Sikt melet i en liten haug på arbeidsbordet.
2. Lag en fordypning midt i haugen og ha i salt, egg og olje.
3. Bland ingrediensene sammen med en gaffel. Deretter knar du deigen godt til den blir sammenhengende smidig. Bruk hendene.
4. Sett deigen til side, og la den hvile ca. 20 minutter du kjevler den ut så tynt og jevnt som mulig.
5. Brett deigen i tre. Bruk en linjal og skjær ca. 1 cm brede bånd (tagliatelle) med en pizzatrinse.
6. Kok pastaen i lettsaltet vann i 2-3 minutter.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Kylling.no
(Intern: 26500)
Kategori: Pasta
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2009-10-20
Oppdatert dato:2009-10-20
Lesere: 7722 totalt.