1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Hvitløkeddik

Hvitløkeddik inneholder 5 Kalorier, 1 g Karbo, 0 g Protein og 0 g Fett pr 100 gr
Hvitløkeddik har ingen allergener
Hvitløkeddik er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4172 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

Ca 9	fedd	hvitløk
5	dl	hvitvineddik eller sylteeddik 7%

Skrell hvitløkfeddene. Legg dem på en flaske. Gi eddiken et oppkok og hell den over hvitløkbåtene. Avkjøl, og skru på lokk.

La eddiken trekke ved romtemperatur i 2-3 uker. Sil den gjennom melittafilter og fyll eddiken på rene flasker. Stikk 2-3 nye hvitløkfedd inn på en ny, kokt blomsterpinne og stikk den ned i flasken til pynt. En liten rød eller grønn chilipepper vil også pynte opp og gi en pikant smak. Oppbevar eddiken kjølig.

Hvitløkeddik brukes i salatsauser og i forskjellige marinader.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 9885)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Marinade
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-30
Oppdatert dato:2003-04-30