1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. KÃ¥lrotsuppe

KÃ¥lrotsuppe inneholder 61 Kalorier, 4 g Karbo, 1 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Kålrotsuppe har beregnet å ha følgende allergener Melk, Spor-av-selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

KÃ¥lrotsuppe er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4 poeng fra 2 lesere
Lesere: 2995 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	kg	kålrot
3	ss	smør
1	ss	sukker
7	dl	kraft eller buljong
1	stk	laurbærblad
6	stk	hel pepper
1	dl	crème fraiche eller rømme
		evt. litt sprøstekt bacon

Skrell kålrot og skjær den i terninger. Varm smør i en dyp panne eller gryte. Ha i kålrot og sukker og stek på høy varme til kålrota er brun på alle kanter.

Hell over kraft, ha i pepper og laurbærblad. Kok i 15-20 minutter, til kålrota er myk og deilig.

Ta ut laurbærbladet og eventuelt noen av pepperkorna. Kjør i kjøkkenmaskin eller med stavmikser til de er en jevn masse.

Krydre med pepper og server. Legg eventuelt over litt sprøstekt bacon.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 7229)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Suppe
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-15
Oppdatert dato:2003-04-15