Kålrot, kålrabi, norsk, rå

Bilde av Kålrot, kålrabi, norsk, rå.

Kalorier og viktig næringsinnhold i Kålrot, kålrabi, norsk, rå

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 149 kilojoule
Kcal 36 kalorier
Protein 0.9 gram
Karbo 6.4 gram
Sukker 6.4 gram
Kostfiber 3 gram
Fett 0.1 gram
Mettet fett 0 gram



Annonse




Fakta om Kålrot, kålrabi, norsk, rå.

Kålrot er en gammel kulturplante og har vært dyrket i Norge fra midten av 1600-tallet. Kålrot er en nær slektning av kål som også fremgår av navnet, men i motsetning til andre kålsorter er det hos kålrot knollen som spises, og ikke bladene. Fasongen er rund og størrelsen kan variere fra små på under 1 kilo til store på 3-4 kilo. Fruktkjøttet er hardt og fast med en lys gul farge. Kålrot er meget rik på C-vitaminer og kalles derfor også for Nordens appelsin. Den har en mild og fin kålsmak og er anvendelig til mange retter.


Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!

1 2 3 4 5 6





Bruksområde for Kålrot, kålrabi, norsk, rå.

Kålrot er en allsidig grønnsak som kan benyttes i mange forskjellige retter. Før bruk skrelles kålroten og deretter skjæres den opp i skiver eller terninger som kan kokes i gryteretter eller supper. Kokt kålrot i skiver kan serveres som grønnsak til middagsretter av både kjøtt og fisk. Kålrot kan videre brukes i form av stappe, strimlet rå til wok eller skiver gratinert i ovn. Kålrot kan også rives og serveres naturell som råkost, til bruk i salat eller skåret i staver som snacks til dip.


Innlagt dato
Oppdatert dato
19.05.2022
Hovedgruppe
Grønnsaker og grønnsaksprodukter
Undergruppe
Grønnsaker rotgrønnsak
Kilde til Næringsdata
Karakter (Snitt)
5,35 poeng satt av 83 brukere.
Besøk
38549





Noen anbefalte oppskrifter som bruker Kålrot som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Hønsefrikasse4.2100,075,536,325,13,4
Jødisk kyllingsuppe3.436,720,684,372,72,7
Oksestek med grønnsaker4.285,333,697,94,445,48
Raspeball, komle3.7191,3113,056,8810,625,83
Kjøtt, buljong og margbein4.644,481,166,941,267,14
Salt lammekjøtt med kålrotstappe3.867,542,526,164,484,25
Potetball med strandamør3.989,333,513,919,742,68
Kokt reinkjøtt med margben, tunge og buljong4.8115,745,112,224,7612,67
Kvitsøykomle i fiskesuppe4.2105,767,226,453,485,07
Smalahove 24.731,020,060,756,120,76
Rådyrgryte med hjemmelaget potetmos568,521,846,565,879,32
Pinnekjøtt m/kålrotstappe4.1208,7416,3813,391,577,56
Samisk kjøttsuppe5.245,710,794,944,285,09
Hverdagsgryte av hvalkjøtt4.263,520,910,512,658,34
Salt lammekjøtt med kålrot5118,036,8710,432,936,86


Annonse









Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Kålrot, kålrabi, norsk, rå med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Gulrot, norsk, rå152360,10,76,7
Skorsonnerot, svartrot, rå308730,43,310,5
Rema 1000 kålrotstappe 800gr23355,682,317,7
Toro kålrabistappe1535366,868,57,858,6
Mangold, sølvbete, rå89210,21,82,6
Rema 1000 Prima rødbeter 530gr30071,70,51,114
First Price rødbeter i skiver 530 gr30873,610,3115,5
Grimstad God Gammeldags Rødbeter 585g30773,370,3115,5
Findus Rotgrønnsaker17441,580,217,4
Coop Rustikke Rotgrønnsaker 500g12529,870,21,14,6
Grimstad Rødbeter Riflekuttede Skiver 530g30773,370,3115,5
Kolonihagen gulrot 500gr152360,10,76,7
Tistelrot30171,930,151,5314,04
Taro469112,090,21,526
Eldorado rødbeter skivede30873,610,3115,5

Kommenter med hjelp av Facebook



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.