1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Salt lammekjøtt med kålrotstappe
4. 4,1 poeng fra 15 lesere

Fotograf: Matprat.no
Salt lammekjøtt med kålrotstappe inneholder 68 Kalorier, 4 g Karbo, 6 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Salt lammekjøtt med kålrotstappe har beregnet å ha følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Salt lammekjøtt med kålrotstappe er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	kg	lettsaltet lammekjøtt
1	kg	kålrot
2	stk	gulrøtter
1	liter	vann
1	ts	salt
0,5	ts	pepper
1	dl	kremfløte
3	ss	smør
2	ss	persille, hakket
4	porsjon(er)	poteter

1. Legg kjøttet i kokende vann og kok opp. Ta av skummet og la kjøttet trekke til det løsner fra beina (ca 1 1/2 time).

2. Skrell kålrot og gulrøtter, del i skiver og kok dem møre i lettsaltet vann.

3. Hell av kokevannet og mos grønnsakene. Tilsett fløte og smør og smak til med salt og pepper.

Serveres med kokte poteter, og kraften tilsatt persille. Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matprat.no
(Intern: 20372)
Kategori: Kokt/dampet
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2005-10-08
Oppdatert dato:2005-10-08
Lesere: 32821 totalt.

1 2 3 4 5 6