Karbonadesmørbrød med stekt løk inneholder
79 Kalorier,
5 g Karbo,
10 g Protein og
2 g Fett pr 100 gr
Karbonadesmørbrød med stekt løk har ingen allergener
Karbonadesmørbrød med stekt løk er:
Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3,3 poeng fra 3 lesere
Lesere:
14626 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Næringsdeklarasjon for Karbonadesmørbrød med stekt løk!
Navn | Verdi pr 100 g | Verdi pr porsjon | Enhet |
---|
Kalorier | 78.97 | 223.09 | Kcal |
Protein | 9.88 | 27.91 | gram |
Karbohydrat | 4.69 | 13.25 | gram |
Kostfiber | 1.12 | 3.16 | gram |
Fett | 2.05 | 5.79 | gram |
Mettet fett | 0.84 | 2.37 | gram |
Salt | 0.06 | 0.17 | gram |
Pris på oppskriften | Kr 5.81 | Kr 16.41 | Kroner |
Hele oppskriften veier | 1 130 | gr totalt | gram |
Energiprosent fra karbo | 23,75 % | Lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
Karbonadedeigen kan brukes sånn den i utgangspunktet er eller tilsettes moste kokte poteter, salt og pepper og litt vann. Form deigen til en pølse som deles til karbonade- emner som igjen klemmes til jevne kaker på ca. 1 1/2 cms tykkelse. Hakk dem lett med en kniv på begge sider. Karbonadene stekes gyldne på begge sider, deretter skal de surre et par minutter på begge sider ved svak varme,-til de så vidt er gjennomstekte. Karbonader må ikke bli tørre.
Løkene renses og skjæres i tynne skiver før de stekes gyldne ved svak varme. Snues ofte under steikingen. Løken skal være blank og fin. Til slutt en liten skvett vann i stekepanna og løken blir myk og saftig og god. Karbonadene legges opp på et stykke grovt brød med et salatblad eller to, rikelig med stekt løk, tomatbåter og agurk.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:
Knut Pettersen
Kilde:
Frukt.no
(Intern: 327)
Kategori:
Smørbrød
Land:
Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-07-10
Oppdatert dato:2002-07-10
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.
Prøv en lignende oppskrift