1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Kjøttsuppe fra Møre

Fotograf: Matoppskrift.no
Kjøttsuppe fra Møre inneholder 71 Kalorier, 1 g Karbo, 7 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Kjøttsuppe fra Møre har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kjøttsuppe fra Møre er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 6957 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 6 porsjoner

1	kg	kalve- eller lammekjøtt
100	gr	smør
1	stk	løk, hakket
2	liter	god kjøttkraft
1	dash	pepper
1	dash	salt
40	gr	hvetemel
1	dl	fløte
		persille

Ha halvparten av smøret i bunnen av en gryte, legg i kjøttet som er skåret i fine stykker og dryss over den hakkede løken, pepper og salt. La det hele småtrekke ved svak varme i 10 minutter.

Smelt resten av smøret i en panne for seg. Ha i melet og brun det lett. Spe med kjøttkraften. Kok opp. Hell blandingen over kjøttet og la det koke ca 30 minutter. Tilsett fløte og persille. La suppen til slutt trekke i 2-3 minutter.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 13727)
Kategori: Suppe
Land: Norge
Fylke: Møre og Romsdal
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-05-19
Oppdatert dato:2003-05-19