Kok opp en stor gryte med vann slik at låret får plass.
Skyll låret og ha det i vannet.
La det trekke i ca 2 timer, skal ikke koke så mye. Blir vannet for salt kan man bytte det ut med nytt vann.
Server nykokt med poteter og kålrabistappe.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:Knut Pettersen Kilde:Matoppskrift.no
(Intern: 3272)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori:
Kokt/dampet Land:
Norge Fylke:
Ukjent
Nasjonal/tradisjonsrett Innlagt dato:2002-11-26
Oppdatert dato:2002-11-26
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften. PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.