1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Kokte duer med spinat

Kokte duer med spinat inneholder 82 Kalorier, 2 g Karbo, 8 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Kokte duer med spinat har beregnet å ha følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kokte duer med spinat er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 2 poeng fra 2 lesere
Lesere: 4925 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

2	stk	skogsduer
		vann
		1 ts salt pr liter
5	stk	ingefær, hel
10	stk	hel pepper
800	gr	hel spinat
3	ss	smør
		muskatblomme
1	stk	sitron

Tin evt duene og legg de i en passe kjele. Hell på kokende vann og kok opp, skum av og tilsett krydder og salt. La trekke til de er møre ca 40-50 minutter.

Skyll spinaten godt og la den få ett oppkok i duekraften. Ha den opp i ett dørslag og press ut all kraft. Grovhakk den og surr den i litt smør ett øyeblikk. Dryss over litt muskatblomme. Press over en sitron og server duene på en seng av spinat.

Poteter passer til. Saus kan lages av kraften.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 14347)
Kategori: Kokt/dampet
Land: Norge
Fylke: Rogaland
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-06-09
Oppdatert dato:2003-06-09