1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Løksaus 5

Løksaus 5 inneholder 101 Kalorier, 3 g Karbo, 1 g Protein og 9 g Fett pr 100 gr
Løksaus 5 har beregnet å ha følgende allergener Melk, Sennep, Spor-av-selleri, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Løksaus 5 er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3142 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

Ca 3,5	stk	sjalottløk,
2	stk lite	sylteagurker eller 5 - 6 små sure agurker(cornichos),
1	ts	sennep(Dijon),
1	ts	paprikapulver,
2	ss	finhakket persille,
1	dl	kraft,
1	dl	kremfløte

Rens løken og skjær i tynne strimler. Stek dem blanke. Del agurkene i strimler og la dem surre med. Tilsett sennep, paprikapulver og persille. Spe med kraft (evt. buljongpulver/vann) og kok ut pannen. Hell i fløten og la sausen få koke litt inn (reduseres) til fyldig konsistens. Passer til biffer.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Egil Bratnes hjemmeside
(Intern: 19535)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Saus
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2005-05-13
Oppdatert dato:2005-05-13