Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere Lesere: 4727 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Fremgangsmåte:
Bland marinaden: Press hvitløken, rør den med løk, sennep og sitronsaft, tilsett knust rosmarin, laurbær og salt, tilsett oljen dråpvis under jevn røring.
Del opp kaninen i passe stykker, pensle disse med marinaden og la dem trekke ca 1 time.
Legg kjøttstykkene på smurt rist over langpannen og stek dem ved 200 C i ca 20 minutter på hver side.
Dryss med persille. Server omgående - gjerne med hvite bønner i tomatsaus, tomatsalat med løk og kapers i fransk dressing.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:Knut Pettersen Kilde:Matoppskrift.no
(Intern: 10134)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori:
Ovnsrett Land:
Ukjent-opprinnelse Innlagt dato:2003-05-01
Oppdatert dato:2003-05-01