Melonsorbet





Melonsorbet oppskrift.
Fotograf: Frukt.no
Melonsorbet inneholder 71 Kalorier, 17 g Karbo, 1 g Protein og 0 g Fett pr 100 gr
Melonsorbet har beregnet å ha følgende allergener Egg,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Melonsorbet er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 12 porsjoner
7,5dlmelonmasse
2dlsukker
0,5litervann
2stkeggehviter (kan sløyfes)


Annonse



Næringsdeklarasjon for Melonsorbet!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier70.7474.81Kcal
Protein0.930.98gram
Karbohydrat16.5617.51gram
Kostfiber0.210.22gram
Fett0.040.04gram
Mettet fett0.000.00gram
Salt0.030.03gram
Pris på oppskriftenKr 1.10Kr 1.16Kroner
Hele oppskriften veier1 269 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Melon deles på midten og alle kjernene tas ut. Renskåret fruktkjøtt moses i foodprosessor el.l. Vann og sukker kokes til sirupslignende konsistens. Sukkerlaken avkjøles i kjøleskap.

Fruktmoen røres i sukkerlaken og det hele tas over i en vid form, fortrinnsvis en aluminiumsform. Inn i fryseren hvor den må stå 10-12 timer. Når sorbetmassen er halvfrosset, røres evt. vispet eggehvite inn. Det må røres i sorbeten flere ganger mens den står i fryseren for å få en jevn konsistens. Sorbeten tas ut av fryseren litt før servering. Her kan sitronsaft, hvitvin eller champagne helles over like før servering.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Frukt.no
(Intern: 440)
Kategori: Iskrem/sorbet
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-07-18
Oppdatert dato:2002-07-18
Lesere: 2926 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Melonsorbet.Melonsorbet.
Denne retten har 70,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.