1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Norzola-saus

Norzola-saus inneholder 231 Kalorier, 5 g Karbo, 5 g Protein og 21 g Fett pr 100 gr
Norzola-saus har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Norzola-saus er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 2 lesere
Lesere: 7214 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	ss	meierismør
1	ss	hvetemel
2,5	dl	helmelk
Ca 100	gr	blåmuggost, Norzola, revet
2	dl	crème fraîche eller seterrømme
1	ss	sitronsaft
1	ts	sukker
0,25	ts	hvit pepper

Smelt smøret i en kjele og rør inn melet. Spe med melken slik at det blir en tykk saus, la det koke i 5 minutter. Tilsett osten og la den smelte i sausen. Rør i crème fraîche eller rømme. Smak til med sitronsaft, sukker og pepper.

Passer til vilt

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Mat.no
(Intern: 17776)
Kategori: Saus
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2004-05-19
Oppdatert dato:2004-05-19