1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Nypesuppe med rødvin

Nypesuppe med rødvin inneholder 56 Kalorier, 9 g Karbo, 0 g Protein og 0 g Fett pr 100 gr
Nypesuppe med rødvin har beregnet å ha følgende allergener Gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Nypesuppe med rødvin er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5589 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 6 porsjoner

1	liter	friske nyper eller 4 dl tørkede
1	liter	vann
3	dl	rødvin
3	stk	kavringer
1	dl	rosiner
0,5	stk	sitron, skallet
100	gr	sukker
1,5	dl	vann

Dersom man bruker tørkede nyper, må de bløtes. Friske nyper renses for stilk og blomst og vaskes godt. Ha dem i en kjele sammen med vann, rødvin og støtte kavringer. La dette koke under lokk til nypene er møre. Deretter moses alt gjennom en sikt.

Kok strimler av det gule skallet på sitronen sammen med litt kanel i en kjele for seg.

Ha den mosede nypesuppen tilbake i kjelen og tøm rosinene i. La suppen koke 6 minutter. Bland i sitron/kanelsaften. Server suppen lunken med brunede loffterninger. En klatt fløtekrem smaker også godt til nypesuppen.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 14187)
Kategori: Suppe
Land: Norge
Fylke: Vest Agder
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-05-29
Oppdatert dato:2003-05-29