Oste saus til gratenger





Oste saus til gratenger inneholder 172 Kalorier, 6 g Karbo, 8 g Protein og 12 g Fett pr 100 gr
Oste saus til gratenger har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Oste saus til gratenger er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
2sssmør
3sshvetemel
Ca 4,5dlmelk
salt og hvit pepper
2stkeggeplommer
1ssfløte
2dlparmesan eller sveitser, revet


Annonse



Næringsdeklarasjon for Oste saus til gratenger!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier171.85272.38Kcal
Protein8.4413.38gram
Karbohydrat6.4410.21gram
Kostfiber0.140.22gram
Fett12.4519.73gram
Mettet fett7.4811.86gram
Salt0.350.56gram
Pris på oppskriftenKr 5.53Kr 8.77Kroner
Hele oppskriften veier634 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Smelt smør og ha i melet under omrøring. Ikke la det få farge. Spe med melk og la det småkoke 5-7 minutter. Smak til med salt og pepper.

Rør eggeplommene ut i fløten og visp det inn i sausen. Tilsett osten. Ikke rør for mye. Ikke la det koke mer, for da blir sausen seig.

Brukes som gratengsaus til fisk, egge og grønnsakretter.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Knut Pettersen
(Intern: 2118966772)
Kategori: Saus
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-03-19
Oppdatert dato:2002-03-19
Lesere: 3483 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Madeirasaus.Madeirasaus.
Denne retten har 97,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Viltsaus 1.Viltsaus 1.
Denne retten har 79,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sauser til salat med blåmuggost og fetaost.Sauser til salat med blåmuggost og fetaost.
Denne retten har 184,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.