1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Rabarbrapai

Rabarbrapai inneholder 245 Kalorier, 32 g Karbo, 2 g Protein og 11 g Fett pr 100 gr
Rabarbrapai har beregnet å ha følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Rabarbrapai er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 9282 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

3	dl	fin glutenfri melblanding
1	krm	salt
75	gr	smør eller margarin
0,75	dl	Cottage Cheese
0,25	dl	lettrømme
Ca 1,5	ss	vann Fyll:
Ca 4,5	stang(stenger)	rabarbra
Ca 1,25	dl	råsukker eller farin
1	ss	potetmel

1 porsjon gir ca 8 stykker

Hakk sammen mel, salt og matfett til en grynete masse. Det går fort og lett i en food processor, men man kan også lage deigen for hånd.

Bland cottage cheese og lettrømme. Tilsett blandingen og litt vann. Arbeid alt sammen til en smidig, glatt deig.

Kjevl ut deigen mellom plastfolie eller trykk den ut i en form som er ca 24 cm i diameter. Man kan også bruke porsjonsformer. Sa holder deigen til ca 8 former. Prikk deigen.

Forstek paiskallet ved 225 C i 10-12 minutter.

Skjær rabarbrastilkene i biter og legg dem i en plastpose eller skål. Tilsett sukker og potetmel. Rist slik at det blandes godt. Fordel det hele jevnt utover paiskallet. Stek ved 225 C i ca 30 minutter. Dekk kantene med folie hvis de ser ut til å bli svidd.

Server med vaniljesaus, is eller pisket krem.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 5928)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Dessertpai/terte
Diett/allergi: Glutenfri
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-03-18
Oppdatert dato:2002-03-18