Oppskriften har fått 3,3 poeng fra 3 lesere Lesere: 13871 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Fremgangsmåte:
Kok opp melken og la den koke inn til det halve. Dette tar ca 3 timer, husk å røre av og til.
Ta vekk ca 1/2 liter innkokt melk.
I resten blandes det inn sammenvispet egg og sukker, som er blandet med rømme og kulturmelk.
La det koke opp og trekke i 10 minutter.
Avkjøles og til slutt tilsettes den halve literen med melk som var tatt til sides. Denne skal helles over.
Server med lefser eller potetkaker.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:Knut Pettersen Kilde:Matoppskrift.no
(Intern: 3162)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori:
Kokt/dampet Land:
Norge Fylke:
Hordaland
Nasjonal/tradisjonsrett Innlagt dato:2002-12-29
Oppdatert dato:2002-12-29