1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Ribsvin 2

Ribsvin 2 inneholder 204 Kalorier, 47 g Karbo, 1 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Ribsvin 2 har ingen allergener
Ribsvin 2 er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 2,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 7207 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

		Et 40 liters anker:
16	kg	ribs
2	kg	solbær
13,5	kg	sukker
1	kg	rosiner

(Gammel oppskrift)

Bærene maa være fuldmodne og törre, de knuses og saften siles fra. Sukkeret oplöses i saften, fyldes paa ankeret og vand tilsættes til 5 cm fra spunshullet. Ankeret sættes til gjæring paa et lunt sted. Læg renset bomuld over spunshullet de förste par dage, sæt saa gjærspunset i og rör ikke mer i vinen.

Følg videre generelle retningslinjer for vinlegging på mine vinleggingssider

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Tradisjoner
(Intern: 15674)
Kategori: Vinlegging
Land: Norge
Fylke: Ukjent
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-09-22
Oppdatert dato:2003-09-22