1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Røkt farsert rødtunge med drue saus

Røkt farsert rødtunge med drue saus inneholder 87 Kalorier, 4 g Karbo, 8 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Røkt farsert rødtunge med drue saus har beregnet å ha følgende allergener Egg, Fisk, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Røkt farsert rødtunge med drue saus er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4213 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

12	stk filet	rødtunge
		Farse
200	gr	laks eller hvitfisk
0,25	liter	kaffefløte
2	stk	egg
		dill
		Saus
1	kg	blå druer
3	dl	rødvin
1	stk	løk

Saus:
Druene renses for stein og kokes med løk og rødvin i 15 min., deretter blendes og siktes.

Farsen:
Fisken hakkes og røres med salt og pepper, fløten tilsettes litt etter litt. Deretter tilsettes eggene og dillen (hakket).Farsen smørres på rødtungefileten og rulles mot halen.

Røkingen:
Filetene røkes i en røkeovn til de er ferdige. Følg bruksanvisningen.
Serveres med spinat og asparges

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 21644)
Kategori: Røkt/gravet/saltet
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2006-03-19
Oppdatert dato:2006-03-19