1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Rypebiff med fyldig kryddersaus

Rypebiff med fyldig kryddersaus inneholder 136 Kalorier, 6 g Karbo, 14 g Protein og 6 g Fett pr 100 gr
Rypebiff med fyldig kryddersaus har beregnet å ha følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Rypebiff med fyldig kryddersaus er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3,7 poeng fra 3 lesere
Lesere: 7801 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

4	stk	ryper
		margarin til bruning
1	dash	salt
1	dash	pepper
1	beger	kremost "krydder"
8	stk	poteter
2	dl	kremfløte

Skyll potetene. Snitt som i skiver, men ikke helt igjennom. Potetene skal henge sammen i bunnen (hasselback-poteter). Sett i smurt form i ovnen på 200 C i ca 1 time.

Skjær ut brystfiletene og brun disse raskt på sterk varme. Ta opp av panna og la hvile i folie.

Når potetene har stått i ca 40 minutter, senkes varmen i ovnen til 150 C. Vent en stund og legg filetene i ovnen sammen med potetene de siste 10 minuttene.

Krydre formen lett med salt og pepper. I mellomtiden lager du saus:

Ha kremosten over i panna med stekesjyen fra rypebrystene. Osten bør helst ha romtemperatur før tilberedning. Bruk svak varme og la soten smelte. Tilsett fløte og kok opp. Anrett fileter og potet på tallerken og server med kokte gulrøtter og erter.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 12217)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-07
Oppdatert dato:2003-05-07