Sjampinjonger på fransk maner

Ingredienser

Fremgangsmåte:

Rens friske sjampinjonger og skjær dem i to. Skyll dem om nødvendig i varmt vann og tørk dem. Legg soppene i olje som er krydret med pepper og hvitløk, i to timer.

Stek deretter soppen i den samme oljen. Dryss hakket persille og drypp sitronsaft over soppen når den er ferdigstekt. Serveres med ristet brød eller loff.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 9320)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Smårett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-26
Oppdatert dato:2003-04-26

Prøv en lignende oppskrift

Sjampinjongpanne med fetaost.
Denne retten har 148,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Piroger med sopp.
Denne retten har 205,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Falske snegler.
Denne retten har 78,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Piroger med sopp og gulrøtter.

Piroger med sopp og gulrøtter.
Denne retten har 108,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++