1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Sjokolade- og nøttekake 2

Fotograf: Dr Oetker
Smaksrik kake med smak av kaffe og rom.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Melk, Nøtter, Spor-av-egg, Spor-av-gluten, Spor-av-melk, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Sjokolade- og nøttekake 2 er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3916 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

200	gr	havresmåkaker (eller lignende småkaker)
50	gr	smør (smeltet)
200	gr	mørk sjokolade
1	dl	sukker
400	gr	ferskost eller kvark
3	blad(er)	Dr. Oetker gelatinblader
0,5	dl	kald kaffe
4	dl	fløte
2	ts	romaroma
50	gr	hakkede hasselnøtter
		Evt. Sjokoladesaus

1 porsjon gir ca 8 stykker

Klipp et stykke bakepapir så det passer til en rund springform. Knus småkakene i en bolle, og bland dem med smeltet smør. Trykk blandingen ut i bunnen av kakeformen.
Legg gelatinbladene i vann til de har blitt myke. Bland med kald kaffe, og varm opp blandingen til den er jevn – den må ikke koke. La deretter blandingen avkjøles.
Visp fløten stiv til krem. Bland sammen ferskost, sukker, romaroma, halvparten av nøttene og gelatinblandingen. Smelt sjokoladen forsiktig over vannbad eller i mikroovn. Visp den smeltede sjokoladen i osteblandingen med en håndmikser. Vend til slutt kremen inn i blandingen.
Bred blandingen ut over kakebunnen. Pynt kaken med nøtter og evt. sjokoladesaus.
Sett kaken i kjøleskapet i minst 4 timer.
Ta kaken forsiktig ut av formen, ha den på et fat eller tallerken og server.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Dr Oetker
(Intern: 30214)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Sjokoladekake
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-02-28
Oppdatert dato:2018-03-15