1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Soppsuppe med blomkål

Soppsuppe med blomkål inneholder 53 Kalorier, 2 g Karbo, 1 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Soppsuppe med blomkål har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Soppsuppe med blomkål er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4 poeng fra 2 lesere
Lesere: 5185 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

250	gr	sopp
250	gr	blomkål
1	stk	løk
2	ss	smør eller margarin
2,5	ss	hvetemel
1	liter	hønsekraft eller buljong
		salt, pepper
3	dl	lettfløte
		hakket persille

Finhakk løken og gravhakk soppen. La de surre sammen i smøret til blandingen har fått farge.
Dryss i mel og bland det inn, spe med kraften/buljongen. Rør til det koker opp.
Del blomkålen i små buketter og legg dem i kjelen. La suppen småkoke i 25-30 minutter, eller til blomkålbukettene er møre.
Bland fløten i og smak til med salt og pepper. Dryss hakket persille over, og server suppen rykende varm med brød til.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Mat og Mer
(Intern: 2242)
Kategori: Suppe
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-11-02
Oppdatert dato:2002-11-02