1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Squash grateng

Squash grateng inneholder 104 Kalorier, 6 g Karbo, 4 g Protein og 6 g Fett pr 100 gr
Squash grateng har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Squash grateng er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 8021 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

500	gr	squash
2	stk	purrer
1	ss	olje
		salt og pepper
75	gr	smør
75	gr	mel
3	dl	melk
3	stk	egg
1	bunt(er)	dill
1	dash	smør og rasp til formen

Snitt squash i terninger og purrer i ringer og sautér dem i olje. Dryss med salt og pepper og la det avkjøle.
Balnd smør og mel og tilsett melken. Kok deigen godt igjennom og la den avkjøle.
Rør eggeplommene i den avkjølte deig ett av gangen. Pisk hvitene stive.
Vend grønnsakene i deigen og smak til med salt og pepper. Vend finhakket dill og de stivpiskede eggehviter i.

Fyld retten i en form smurt med smør og drysset med rasp og sett den i ovnen ved 180 ° i ca. 1 time.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 19338)
Kategori: Ovnsrett
Diett/allergi: Vegetarmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2005-04-20
Oppdatert dato:2005-04-20