Legg chilifruktene i kokende vann i en gryte, og kok i 5–15 minutter. Jo lengre koketid, desto mildere smak. Hell av vannet. Bland sammen vann, eddik, sukker og salt, og kok opp. Ha i de forvellede chilifruktene, og småkok uten lokk i 5–15 minutter. Legg chilifruktene på varme, rene glass. Hell over laken, og sett på lokk. Oppbevares i kjøleskap. Godt til hamburgere, kebab eller f.eks. i kjøttgryter.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:Knut Pettersen Kilde:Dansukker
(Intern: 33371)
Tilberedningstid:
40-60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori:
Hermetisering Innlagt dato:2017-10-12
Oppdatert dato:2017-10-12