Thai kjøttboller med jordnøttsaus





Thai kjøttboller med jordnøttsaus inneholder 202 Kalorier, 2 g Karbo, 14 g Protein og 15 g Fett pr 100 gr
Thai kjøttboller med jordnøttsaus har beregnet å ha følgende allergener Peanøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Thai kjøttboller med jordnøttsaus er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
500groksekjøtt magert, hakket
Mel til panering
Vegetabilsk olje til steking
2sskoriander, hakket

Jordnøttsaus:

1ssrød karripasta
2ssgrovkornet jordnøttesmør
1ssbrunt sukker, sammenpresset
1sssitronsaft
3dlkokosmelk
50gr(frityrolje, mengden som tas opp av kjøttet og kun til fettberegning)


Annonse



Næringsdeklarasjon for Thai kjøttboller med jordnøttsaus!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier202.19459.48Kcal
Protein13.9831.77gram
Karbohydrat2.415.48gram
Kostfiber0.681.55gram
Fett15.0334.16gram
Mettet fett8.3318.93gram
Salt0.110.25gram
Pris på oppskriftenKr 11.36Kr 25.82Kroner
Hele oppskriften veier909 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Rull det hakkede oksekjøtt til små kjøttboller og vend dem i et tynt lag mel. Friter kjøttbollerne, til de er gyldenbrune og gjennomstekte. Drypp av på fettsugende papir.

Jordnøttsaus:
Fjern det meste av oljen fra pannen, men la 1 ss bli tilbake.
Tilsett karrypasta og stek i 1 minutt.
Tilsett alle øvrige ingredienser, unntatt koriander og kok opp.
Tilsett kjøttbollene og skru ned platen. La retten syde i 5 minutter, til sausen begynner å jevne. Dryss koriander over retten og server.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 21205)
Kategori: Fritert
Land: Thailand
Innlagt dato:2005-12-23
Oppdatert dato:2005-12-23
Lesere: 4022 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6




Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.









Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.