12 tynne mais tortillas kuttet i 4
Olje til frityrgryten
1 ts salt
Fremgangsmåte:
1 porsjon gir ca 48
chips
Chipsene frityrstekes i olje med sterk varme(ca 180 C) i ca 2-3 minutter. Ikke stek for mange av gangen.
Drysses med salt mens de enda er varme. Server med en gang.