1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Vafler med salt karamell. banan og bær
4. 3 poeng fra 1 lesere

Fotograf: Dansukker
Vafler med salt karamell, banan og bær inneholder 243 Kalorier, 25 g Karbo, 5 g Protein og 13 g Fett pr 100 gr
Vafler med salt karamell, banan og bær har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Vafler med salt karamell, banan og bær er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar




Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

		Vafler
4	stk	egg, eggehvite og plomme for seg
300	gr	hvetemel
0,5	ts	natron
2	ss	Dansukker Demerarasukker
50	gr	smeltet smør
6	dl	melk
		Salt karamellsaus
2	dl	Dansukker Mørkt Muscovadorørsukker
2	ss	Dansukker Lys Sirup
50	gr	smør
3	dl	kremfløte
1	dash	flaksalt

1 porsjon gir ca 16 vafler

Vafler
Pisk eggehvitene stive, og sett til side.
Bland mel, natron og sukker i en egen bolle. Tilsett eggeplommene, smeltet smør og sukker, og bland alt.
Tilsett melken under omrøring, og rør til det blir en jevn røre.
Vend til slutt inn eggehvitene.
Stek vaflene i vaffeljern.
Server med banan, bær og is. Spre karamellsausen over.

Salt karamellsaus
Ha alle ingrediensene til karamellsausen, unntatt kremfløten, i en liten gryte. Varm opp på svak varme, og rør av og til inntil alt har løst seg opp.
Øk varmen, og tilsett fløten når det begynner å boble. Kok i 2–3 minutter, ta gryten av varmen og tilsett flaksalt.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Dansukker
(Intern: 35173)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Vafler
Innlagt dato:2020-06-19
Oppdatert dato:2020-06-19
Lesere: 179 totalt.