1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Wienerpølser med varm potetsalat

Wienerpølser med varm potetsalat inneholder 102 Kalorier, 10 g Karbo, 4 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Wienerpølser med varm potetsalat har beregnet å ha følgende allergener Sennep, Spor-av-gluten, Spor-av-melk, Spor-av-selleri, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Wienerpølser med varm potetsalat er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3290 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	kg	poteter
1	stk	purre i ringer,
2	stk	løk i terninger,
		margarin,
2	ss	eddik,
2	ss	potetvann,
3	ss	sennep
0,5	ts	sitronpepper,
		salt (evt.),
8	stk	wienerpølser,
1	ts	buljongpulver

Skrell potetene og del dem i skiver. Kok dem i lettsaltet vann til de er knapt møre. Hell vannet fra og damp potetskivene forsiktig. Surr purren og løken i gyllen margarin i en kjele. Når løken er blank, tilsettes eddiken, potetvannet, sennepen og sitronpepperen. Ha potet- skivene over i kjelen og vend dem forsiktig i purreblandingen.

Smak evt. til med salt. Trekk wienerpølsene i varmt vann tilsatt buljongpulver. Server så snart pølsene er blitt gjennomvarme.
Revne gulrøtter smaker godt til.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Egil Bratnes hjemmeside
(Intern: 21466)
Kategori: Kokt/dampet
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2006-02-02
Oppdatert dato:2006-02-02