1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Yorkshirepudding
4. 4,5 poeng fra 4 lesere

Fotograf: Matprat.no
Yorkshirepudding inneholder 184 Kalorier, 17 g Karbo, 6 g Protein og 10 g Fett pr 100 gr
Yorkshirepudding har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Yorkshirepudding er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar




Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

125	gr	hvetemel
1,5	dl	melk
1,5	dl	vann
2	stk	egg
1	dash	Salt
3	ss	stekefett fra steken

Ha melet i en bolle og tilsett melk blandet med vann.

Visp eggene og ha i bollen sammen med saltet. Rør kraftig til røren blir glatt og luftig. Røren behøver ikke å svelle.

Ha stekefettet i porsjonsformer eller en stor form. Her kan du bruke sandkakeformer, andre små porsjonsformer eller en stor ildfast form. Helst skal formene varmes i oovnen med stekefettet i, før man har i røren. Dette for at det skal bli lettere å få "puddingene" ut av formen, og for at de skal få den karakteristiske formen.

Fordel røren i formen/formene og stek på 225 C i ca. 25 minutter til de har hevet seg godt og fått en fin, mørk brunfarge.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 12583)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Land: England
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-05-08
Oppdatert dato:2003-05-08
Lesere: 5225 totalt.