Brillat savarin 500 g



Bilde av Brillat savarin 500 g.

Kalorier og Næringsinnhold i Brillat savarin 500 g

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 1406 kilojoule
Kcal 336 kalorier
Protein 18 gram
Karbo 0.6 gram
Sukker 0 gram
Kostfiber 0 gram
Fett 35 gram
Mettet fett 22 gram


Fakta om Brillat savarin 500 g.

Brillat Savarin er produsert i Bourgogne i Frankrike. Brillat Savarin er oppkalt etter 1700-tallets store matskribent med samme navn. Osten har sin opprinnelse i 1930 – og ble skapt av Frankrikes osteekspert fremfor alle; Henri Androuet. Den er fremstilt av pasteurisert kumelk.

Smak
Brillat Savarin er en fet, bløt og delikat ost med en sart og fin, mild smak. Når den er moden blir den veldig myk og kremaktig, og dens karakteristiske friskhet og syrlighet kommer frem.


Bruksområde for Brillat savarin 500 g.

Brillat Savarin kan benyttes til osteanretninger, desserter og til snitter med lyst brød, alternativt en mild kjeks (ikke salt). Som dessert passer den godt sammen med friske bær og frukter. Brillat Savarin er en klassiker blant franske ostekjennere. Dette er virkelig en delikatesse for «feinschmeckeren».
Innlagt dato
Oppdatert dato
01.11.2016
Hovedgruppe
Melk og melkeprodukter
Undergruppe
Hvitmuggost
Kilde til Næringsdata
Produsent
Oluf Lorentzen
Fotograf
Oluf Lorentsen
Karakter (Snitt)
3 poeng satt av 1 brukere.
Besøk
368
Sett din karakter på ingrediensen!
1 2 3 4 5 6












Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Brillat savarin 500 g med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Champignon camembert hermetisk1257300,4225190,5
Robiola di langa1193285,123212,91,7
Fjellgeit Kvitmuggost1530365,6732190
Arla castello white green pepper1707407,9739150,5
Champignon brie med hvitløk1687403,1938160,5
Brie Saint Benoit1245297,5524201
Chambrie1633390,2837150,5
Arla castello Creamy White red chili1701406,5339140,7
Camembert Maxi Bocage1095261,720200,5
Brie de Meaux Dongé matured AOP1150274,852018,90
Duo de brie m/hvitløk & urter1469351,0931,915,21,5
Le Rustique1161277,4722210,1
Chamois d Or / Chamois d Or Oval147735332171
Den blinde Ku, Camenäs1170279,6323170
Petit camembert biere1154275,820200,5

Kommenter med hjelp av Facebook







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.