Brillat savarin 500 g

Kalorier og Næringsinnhold i Brillat savarin 500 g

100 gr/ml inneholder.

Data	Mengde	Enhet
KJ	1406	kilojoule
Kcal	336	kalorier
Protein	18	gram
Karbo	0.6	gram
Sukker	0	gram
Kostfiber	0	gram
Fett	35	gram
Mettet fett	22	gram

Fakta om Brillat savarin 500 g.

Brillat Savarin er produsert i Bourgogne i Frankrike. Brillat Savarin er oppkalt etter 1700-tallets store matskribent med samme navn. Osten har sin opprinnelse i 1930 – og ble skapt av Frankrikes osteekspert fremfor alle; Henri Androuet. Den er fremstilt av pasteurisert kumelk.

Smak
Brillat Savarin er en fet, bløt og delikat ost med en sart og fin, mild smak. Når den er moden blir den veldig myk og kremaktig, og dens karakteristiske friskhet og syrlighet kommer frem.

Bruksområde for Brillat savarin 500 g.

Brillat Savarin kan benyttes til osteanretninger, desserter og til snitter med lyst brød, alternativt en mild kjeks (ikke salt). Som dessert passer den godt sammen med friske bær og frukter. Brillat Savarin er en klassiker blant franske ostekjennere. Dette er virkelig en delikatesse for «feinschmeckeren».

Innlagt dato

01.11.2016

Oppdatert dato

01.11.2016

Hovedgruppe

Melk og melkeprodukter

Undergruppe

Hvitmuggost

Kilde til Næringsdata

Produsent

Oluf Lorentzen

Fotograf

Oluf Lorentsen

Karakter (Snitt)

3 poeng satt av 1 brukere.

Besøk

482

Sett din karakter på ingrediensen!

Les mer om en av disse

Prøv også Arla castello Creamy White red chili.

Arla castello Creamy White red chili
Les mer om denne ingrediensen++

Brie Révérend 3 kg
Les mer om denne ingrediensen++

Arla castello Jersey creme
Les mer om denne ingrediensen++

Brie de Meaux selection AOP
Les mer om denne ingrediensen++

Fjellgeit Kvitmuggost
Les mer om denne ingrediensen++

Rocchetta
Les mer om denne ingrediensen++

Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Brillat savarin 500 g med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.

Matvarenavn	KJ	KCAL	Fett	Protein	Karbo
Tine Fryd Brie	1490	356,11	32	18	0
Tine Fryd Brie Pepper	1441	344,39	31	17	0,3
Creamy Révérend Oval	1471	351,56	31	19	0
Tine Dovreost Snøhetta	1322	315,95	27	19	0
Tine snøhetta	1322	315,95	27	19	0
Duo de brie m/hvitløk & urter	1469	351,09	31,9	15,2	1,5
Champignon brie med hvitløk	1687	403,19	38	16	0,5
Brillat savarin 200 g	1630	389,57	40	8,6	2,6
La Tur	1164	278,19	25	13	1,8
Brie de Meaux m/trøffel	1191	284,64	23	20	0,8
Camembert Marie Harel AOP	1169	279,39	22	20	0,5
Camembert pane coupe	1304	311,65	22	21,2	0,2
Arla Høng Guldbrie	1559	372,6	34	18	0,5
Triple creme	1673	399,84	40	11	0,05
Camembert Le Rustique	1161	277,47	22	21	0

Kommenter med hjelp av Facebook

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.