Brillat savarin 500 g



Bilde av Brillat savarin 500 g.

Kalorier og Næringsinnhold i Brillat savarin 500 g

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 1406 kilojoule
Kcal 336 kalorier
Protein 18 gram
Karbo 0.6 gram
Sukker 0 gram
Kostfiber 0 gram
Fett 35 gram
Mettet fett 22 gram


Fakta om Brillat savarin 500 g.

Brillat Savarin er produsert i Bourgogne i Frankrike. Brillat Savarin er oppkalt etter 1700-tallets store matskribent med samme navn. Osten har sin opprinnelse i 1930 – og ble skapt av Frankrikes osteekspert fremfor alle; Henri Androuet. Den er fremstilt av pasteurisert kumelk.

Smak
Brillat Savarin er en fet, bløt og delikat ost med en sart og fin, mild smak. Når den er moden blir den veldig myk og kremaktig, og dens karakteristiske friskhet og syrlighet kommer frem.


Bruksområde for Brillat savarin 500 g.

Brillat Savarin kan benyttes til osteanretninger, desserter og til snitter med lyst brød, alternativt en mild kjeks (ikke salt). Som dessert passer den godt sammen med friske bær og frukter. Brillat Savarin er en klassiker blant franske ostekjennere. Dette er virkelig en delikatesse for «feinschmeckeren».
Innlagt dato
Oppdatert dato
01.11.2016
Hovedgruppe
Melk og melkeprodukter
Undergruppe
Hvitmuggost
Kilde til Næringsdata
Produsent
Oluf Lorentzen
Fotograf
Oluf Lorentsen
Karakter (Snitt)
3 poeng satt av 1 brukere.
Besøk
398
Sett din karakter på ingrediensen!
1 2 3 4 5 6












Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Brillat savarin 500 g med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Tine Fryd Brie 2 kg1490356,1132180
Brie de Meaux selection AOP1131270,32120,30,5
Rocchetta1198286,3225121,7
Brie Coeur de Lion1453347,2631171
La Tur1164278,1925131,8
Tine Dovreost Snøhetta1322315,9527190
St. Marcellin AOP1069255,4922150,5
Robiola di langa1193285,123212,91,7
Camembert, hvitmuggost135932828190
Belle des Champs1290308,3125200
Tine Fryd Brie Pepper 2 kg1441344,3931170,3
Camembert Le Rustique1161277,4722210
Tine snøhetta 2 kg1322315,9527190
Arla castello white truffle1666398,1738140,5
Brie Ermitage1294309,2625201

Kommenter med hjelp av Facebook







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.