CBC Stilton krukke PDO



Bilde av CBC Stilton krukke PDO.

Kalorier og Næringsinnhold i CBC Stilton krukke PDO

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 1698 kilojoule
Kcal 405.8 kalorier
Protein 23.7 gram
Karbo 0.1 gram
Sukker 0.1 gram
Kostfiber 0 gram
Fett 35 gram
Mettet fett 23 gram


Fakta om CBC Stilton krukke PDO.

Stilton har sitt opphav etter byen med samme navn, har ca. 300 års historie bak seg og regnes blant de klassiske blåmuggostene på linje med Gorgonzola og Roquefort. Denne osten produseres på pasteurisert kumelk, er områdebeskyttet (PDO) og kan derfor bare produseres i Nottinghamshire, Leicestershire eller Derbyshire, England. Vår produsent Cropwell Bishop Creamery er et familie eiet firma som holder til i Vale of Belvoir på grensen mellom Nottinghamshire og Leicestershire.

Smak
Stilton er meget sterk og rik på smak, men likevel mindre salt enn den franske Roquefortosten. Fargen på osten er gulhvit og marmorert mens konsistensen er tett og "kort". Osten som ligger i krukkene er smørbar. Smaken er fyldig, aromatisk og meget særegen. Stilton er en ost som modnes over tid og den har best smak fra 12 uker og oppover.

Denne finnes i flere pakningsstørrelser, bla: 200 gr, 1250 gr ++


Bruksområde for CBC Stilton krukke PDO.

Stilton er først og fremst en dessertost, den er også velegnet til kanapeer og osteanretninger eller som et smakfullt smørbrød, servert på engelsk vis med en sterk kopp te til. Stilton kan også brukes som grunnkomponent i en Blue Cheese dressing og som smaksforsterker i saus. Som tilbehør til denne osten anbefaler vi mørkt brød eller usaltet kjeks.
Innlagt dato
Oppdatert dato
24.11.2016
Hovedgruppe
Melk og melkeprodukter
Undergruppe
Blåmuggost
Kilde til Næringsdata
Produsent
Oluf Lorentzen
Fotograf
Oluf Lorentsen
Karakter (Snitt)
3 poeng satt av 1 brukere.
Besøk
414
Sett din karakter på ingrediensen!
1 2 3 4 5 6












Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av CBC Stilton krukke PDO med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Stilton tradisjonell PDO1698405,823523,70,1
Tine Fryd Blå Auvergne1389331,9727,520,660,55
Arla Castello saga classic1840439,7644130,1
Roquefort la coccinelle AOP1572375,732211,8
Cambozola 150 g1764421,5941140,5
Tine Norzola, blåmuggost158438335170
Tine Normanna ternet1624388,1335190
Roquefort Papillon black label AOP1541368,2932211,8
Tine Selbu Blå Økologisk1698405,8239150
Roquefort Orchis Bordeaux AOP1509360,6531191,5
Blue_castello1779425,1842130,5
Tingvollost kraftkar1693404,6235230
Roquefort Papillon red label AOP1541368,2932211,8
Cambozola black label1801430,4342140,5
Arla castello Økologisk Blå1797429,4842130,5

Kommenter med hjelp av Facebook







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.