Landana maasdam



Bilde av Landana maasdam.

Kalorier og Næringsinnhold i Landana maasdam

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 1560 kilojoule
Kcal 372.8 kalorier
Protein 28 gram
Karbo 0.1 gram
Sukker 0 gram
Kostfiber 0 gram
Fett 29.3 gram
Mettet fett 19.3 gram


Fakta om Landana maasdam.

Maasdam er en karakteristisk nederlandsk ost. Navnet kommer fra elven Maas, som renner fra Frankrike, gjennom Nederland og Belgia, før den renner ut i Nordsjøen. Maasdam inneholder minimum 45% fett og ble først laget på 1980-tallet som et alternativ til sveitsisk Emmental. Maasdam modner raskere enn andre nederlandske oster, og kan være klar i løpet av fire til 12 uker. Finnes og i en 3 kg utgave.

Smak
Denne osten er myk og søt, med en nøtteaktig smak, og en fruktig ettersmak. Konsistensen er smidig, og fargen er lys gul, men den blir mørkere etter hvert som den modnes. Osten er halvfast, og kan fint høvles eller rives. Den er vokset som en Gouda, og har hullsetting som Emmentaler og Jarlsberg.


Bruksområde for Landana maasdam.

Maasdam egner seg ypperlig både som pålegg og som snacks, eller i salater. Osten kan også grilles eller brukes til gratinering, da den har gode smelteegenskaper.
Innlagt dato
Oppdatert dato
23.04.2019
Hovedgruppe
Melk og melkeprodukter
Undergruppe
Fast hvitost
Kilde til Næringsdata
Produsent
Oluf Lorentzen
Fotograf
Oluf Lorentsen
Storkjøkken eller dagligvare
Kun storkjøkken
Karakter (Snitt)
3 poeng satt av 1 brukere.
Besøk
423
Sett din karakter på ingrediensen!
1 2 3 4 5 6












Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Landana maasdam med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.

Kommenter med hjelp av Facebook







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.