Petit gres des Vosges

Bilde av Petit gres des Vosges.

Kalorier og viktig næringsinnhold i Petit gres des Vosges

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 1480 kilojoule
Kcal 353.7 kalorier
Protein 21 gram
Karbo 0.5 gram
Sukker 0 gram
Kostfiber 0 gram
Fett 26 gram
Mettet fett 16.5 gram



Annonse




Fakta om Petit gres des Vosges.

Petit Gres des Vosges produseres i Loraine, nærmere bestemt i Alsace/ Weinberg (Nord-Øst i Frankrike). Dette er en rødkittost som er produsert på pasteurisert kumelk. For å fremskynde utviklingen av muggsopp, blir osten vasket i saltvann to ganger pr. uke. Under den 5 ukers lange modningen i fuktige grotter, blir osten snudd annenhver dag. Osten er lekker dekorert med et bregneblad, som gjør den lett gjenkjennelig.

Smak
Petit Gres Des Vosges er en myk rødkittost. Konsistensen er bløt og kremet, lukten er skarp og den har en rik smak som kan minne litt om Munster. Osten blir kraftigere i smak ved lagring.



Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!

1 2 3 4 5 6





Bruksområde for Petit gres des Vosges.

Denne osten passer ypperlig som en dessert ost, men også til osteanretninger, snitter og på mørkt brød. Osten bør tempereres for at smaken skal komme til sin rett.


Innlagt dato
Oppdatert dato
30.11.2016
Hovedgruppe
Melk og melkeprodukter
Undergruppe
Kittmodningsost
Kilde til Næringsdata
Produsent
Oluf LorentzenOluf Lorentsen
Karakter (Snitt)
3 poeng satt av 1 brukere.
Besøk
620





Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Petit gres des Vosges med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Vacherousse dArgental1385331,0130151,2
Epoisses de Bourgogne AOP1191284,6424170,8
Rougette camembert ofenkase1465350,1332160,5
Münster1368326,9527201
Diplomat grønn pepper1599382,1633,720,70,1
Le Crémier de Chaumes1194285,3624180,5
Tine Ridderost hotellbrett 560 gr174642238200
Samsø1045249,7516260,5
Primavera di Caravaggio1231294,225180
TINE Port Salut 1,1 kg133332125240
Raclette ca 1,5 kg1496357,542825,51
Eiker Mutchli1666398,1733260,1
Eiker Holtefjell 1/2 XO 12-18 mnd1947465,3339290,1
Le Vieux Pane1292308,7825210
Diplomat ost ca 2 kg1599382,1633,720,70,1

Kommenter med hjelp av Facebook






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.