1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. 3-døgnsagurk

Fotograf: Dansukker
Det er ikke bare sylteagurk som kan brukes til sylteagurk, også vanlig slangeagurk passer fint. Denne oppskriften er ganske lik den vi selv bruker her hjemme.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Sennep, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

3-døgnsagurk er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2845 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

1	kg	slangeagurk
3	ss	gule sennepsfrø
		Smakstilsetning
4	kvist(er)	dill eller 2 kinesiske hvitløk
2	stk	røde chili
		Lake
5	dl	eddik 7%
4,5	dl	Dansukker Sukker
1	dl	salt
0,5	ts	hvite pepperkorn

Vask agurkene grundig. Kutt dem i centimetertykke skiver. Skrell og del hvitløkene.
Skyll chili og dill. Legg agurkskiver lagvis på glass med sennepsfrø og dill eller hvitløk og chili.
Bland ingrediensene til laken i en kasserolle, og kok opp. Hell laken over agurkene. Agurkene er klare etter 3 døgn.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Dansukker
(Intern: 33338)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Hermetisering
Innlagt dato:2017-10-10
Oppdatert dato:2017-10-10