1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. And i rødvin 2
4. 3 poeng fra 1 lesere

And i rødvin 2 inneholder 272 Kalorier, 1 g Karbo, 9 g Protein og 24 g Fett pr 100 gr
And i rødvin 2 har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

And i rødvin 2 er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar




Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	stk	and
50	gr	bacon
1	stk stor	løk
1	ss	smør eller margarin
2	ss	hvetemel
100	gr	sopp
1	helflaske(r)	rødvin
		reven muskatnøtt
1	dash	salt
1	dash	pepper

Del anden i porsjonsstykker.

Klipp bacon i terninger og rist dem.

Brun hakket løk i baconfettet.

Tilsett eventuelt litt smør og brun kjøttstykkene. Ta dem opp av pannen.

Dryss mel i pannen og la det frese et par minutter.

Spe med rødvin og rør godt. La det koke et par minutter. Legg kjøttet tilbake i pannen.

Tilsett renset sopp. Dryss på litt muskatnøtt, salt og pepper.

La retten surre under lokk til kjøttet er mørt. Koketid ca. 45 minutter.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 7957)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kokt/dampet
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-21
Oppdatert dato:2003-04-21
Lesere: 4694 totalt.