Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere Lesere: 2860 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Fremgangsmåte:
(ca 400 g ost)
Bland kulturmelk og rømme i et kokekar. Varm blandingen til 45-50 C og la den renne av i kaffefilter. Sett en kaffefiltertrakt med papirfilter på en kanne. Hell i væsken og la mysen renne av, det tar ca 4 timer.
Hell ostemassen i en bolle. Del og kjern ut avocadoen. Ta ut fruktkjøttet og mos det. Bland halvparten av ostemassen med salt og avocadomosen. Form den til små, flate oster og garner med valnøttkjerner.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:Knut Pettersen Kilde:Matoppskrift.no
(Intern: 12459)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori:
Kokt/dampet Land:
Ukjent-opprinnelse Innlagt dato:2003-05-08
Oppdatert dato:2003-05-08