1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Barselsuppe
4. 3 poeng fra 1 lesere

Barselsuppe inneholder 140 Kalorier, 17 g Karbo, 6 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Barselsuppe har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Barselsuppe er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar




Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

6	stk	egg
4	ss	sukker
250	gr	knuste kavringer
0,5	stk	sitron, skallet
2	ss	korinter
1	liter	melk

Pisk sammen egg, sukker og fløte. Ha i knuste kavringer, sitronskall og korinter. Kok melken opp, og bruk en skje til å forme små boller av deigen. Disse legges i den kokende melken til de stivner. Ta bollene opp etter hvert og legg dem i et dypt fat.

Lag saus av 2 eggeplommer og 2 dl kremfløte. ør sammen eggeplommene og fløten. Ha i den kokende melken som ble brukt til å koke bollene i. La melken tykne og sil den over bollene på fatet. Ved servering kan man tilsette et lite dryss sukker og kanel.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 13498)
Kategori: Suppe
Land: Norge
Fylke: Akershus
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-05-13
Oppdatert dato:2003-05-13
Lesere: 3066 totalt.